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📍Tops Diner
一份松软的水果PANCAKE
搭配上一份BENEDICT
就是我对早安最柔软的幻想
离开了纽约喧嚣的早上 找到了这家位于Harrison的老派 diner店
超过1.5万人打出了4.6的高分 复古的吧台、人声低语
咖啡香气缓缓升起 没有网红打卡滤镜，人气满满的周末美食
他们家很火，前来用餐可以提前定位
🍽 餐品推荐
🥞 PANCAKES DELUXE
现打面糊、现煎上桌
带着微微的黄油香气 每一片都柔软到像刚下锅的云朵 表面煎出淡金焦脆，内里松软绵密
🍓🍌🫐各式梅子和香蕉的搭配 像是给松饼穿上了夏天的花裙子
不甜腻，搭配一点枫糖刚刚好
软绵的 pancake 混着果香汁水
微融的黄油和一点枫糖 每一口都是酸甜刚刚好的清晨温柔
🍳 EGGS BENEDICT 一份美式早午餐的仪式感，怎么能少糖心蛋 两颗新鲜的糖心蛋颜值超高分
轻轻地卧在烤得刚刚好面包片 还没动叉子，眼睛就已经先被治愈了
一刀切开，蛋黄顺着 muffin 缓缓流下 拌着肉的现象，入口是刚刚好的浓郁
搭配一份 脆香土豆饼，前者满足，后者解腻
笔记
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