这家刚开不到半年还在Soft Opening的Manon Thai
是小Jo最近吃到最惊喜的泰式料理之一
地点在橙县Fullerton
环境干净明亮
装饰跟传统泰餐厅不太一样
走现代简约风
空间比预期大
分成两个用餐区
老板是地道的泰国人
菜品味道非常正宗
调味不会太重或太甜——食材新鲜不会过于油腻
吃完不会口干口渴
店里还特别摆了一角卖泰国特色零食很新颖
惊喜发现现在堂食菜单价格比Google上看到的还便宜一些
算是性价比很高的泰国餐厅了
推荐姐妹去打卡
而且隔壁街不远就是网红韩国甜品店呢
我们这次点了些常吃的泰国菜可以对比一下：
🍢 Satay Chicken：
必点！绝对惊艳，全家大爱，鸡肉串非常嫩，很入味，搭配花生酱和酸甜黄瓜小菜特别香，个人认为比之前吃过其他泰餐店的好吃
🍲 Tom Yum Soup：
酸辣度适中，汤底浓郁，虾也很新鲜
🍜 Pad See Ew with Filet Mignon：
牛肉用的是mignon，软嫩入味，摆盘很讲究
🍆 Eggplant with Basil Leaves：
茄子吸饱酱汁但不油腻，九层塔提香，配白饭吃很下饭
🍚 Thai Fried Rice with Fried Tofu：传统炒饭中规中矩
🍝 Dry Thai Sukiyaki：
它家干炒细粉的做法跟其他地方的不太一样，是用空心菜炒，可能因为我们点的不辣/微辣，酱汁放在一旁的小碟子里按自己需要加，味道有点儿像海天黄豆酱
🥭 Mango Sticky Rice：
必点！他们家的糯米饭用的是紫米——更Q弹，椰浆香浓，搭配芒果简直完美
🧋 Brown Sugar Boba Milk：
小朋友点的，喝了说有点儿像老虎堂，焦糖味儿十足，珍珠很Q、奶香顺口，不会死甜
有个小细节特别说一下：
他们真的很会用小番茄🍅
我们点的六道菜里有三道都巧妙搭配了小番茄
恰到好处毫不违和
增加了清爽感和口感层次
服务也非常好
不知道是不是新店刚开的缘故
店员都特别有耐心有礼貌
点菜收垃圾和加水都很及时
唯一不足就是桌子稍微有点小
我们五人被安排到了一张四人桌
结果吃饭过程中不小心打翻了一杯水
没想到后来隔壁桌也打翻了一杯奶茶
看来桌子安排有待提高😅
出门看到广告说他们还有泰式早餐
下次二刷来试试
📍3250 Yorba Linda Blvd, Fullerton, CA 92831
