👉这是一家位于McLean,VA的阿富汗餐厅,在二楼, 一楼是另外一家餐厅,别走错了。
👉周末店里生意很好,阿富豪民族特色装修很有特色,服务员也很热情。
👉我点了一个阿富汗饺子拼盘,一个阿富汗羊排手抓饭,免费送了一个阿富汗馕和四个口味的蘸酱。
👉阿富汗馕跟新疆馕很像,但是比较松软,又有嚼劲,四个蘸酱分别是芒果百香果酱,红辣椒百香果酱,青辣椒酱,和黄瓜酱。芒果百香果是甜的,黄瓜酱很清新,这是我最喜欢的两个口味。
👉阿富汗饺子一共三个口味,一个辣牛肉, 一个甜南瓜,一个蔬菜馅,可以选每种口味2个,也可以选3个。不知道是故意的还是不小心,饺子都是破的,上面撒着粘稠的不知名酱料和鹰嘴豆还是什么的,辣牛肉馅的最好吃,绿叶蔬菜馅的比较清爽,南瓜馅的非常甜,甚至有点齁。
👉羊排手抓饭跟新疆手抓饭很像,里面也有葡萄干,但是有大量的胡萝卜丝,旁边是烤茄子,很好吃,四个羊排烤的很嫩,可以自己选择几分熟,小一点的可以拿着啃,大一点的还是要拿刀叉切着吃比较好入口。
👉整体味道很像新疆菜,但是有区别, 味道还是不错的,值得推荐。