好久没吃西餐啦！前段时间跟小姐妹在San jose寻觅了一家西班牙菜Puerta Del Sol，点了一桌没有一道菜踩雷！食材、口味、服务都是满分💯去了才知道主厨来自马德里，想将地道西班牙风味带到湾区，装修很有特色，很适合约会～
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✨吃了：
墨鱼汁海鲜饭：在跟西班牙海鲜饭权衡之后选了这个，觉得很特别！分量扎实，从墨鱼汁、米饭、墨鱼🦑所有的搭配都特别好！浓郁但不腥气，口感扎实但不油腻，绝了！如果只点一道菜我会点这个！下一次一定吃西班牙海鲜饭！
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Cachopo：没见过的菜！两片牛肉中夹着火腿和奶酪，外脆里嫩，外面的面包屑和微微带辣的酱汁以及西班牙小辣椒，提供酸辣的口感平衡了肉的油腻感！整道菜就是好吃到震惊！
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秘鲁辣椒烤扇贝：扇贝非常嫩，主厨选材真的用心，西班牙的风味和秘鲁辣椒🌶️结合的创意菜肴！酱汁让人眼前一亮！好吃😋
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炭烤章鱼腿：这个章鱼腿烤的非常的嫩！五分熟！外焦里嫩！有橄榄油和烟熏香！点睛之笔就是下面的红薯泥汁，甜咸结合！
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香煎小羊排：羊排嫩到没话说，外焦里嫩，肉汁锁在里面，谁懂带汁水的烤羊排有多好吃啊！里面的配菜➕橄榄油➕酱汁都很好吃！感觉吃到了正宗西班牙菜😭
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番茄烤面包配火腿：火腿有两种可以选，不同就是Feed两种猪的方式不一样，我实在不懂就让店员帮我选了！这是一道开胃前菜，番茄➕橄榄油和微盐调味，酸甜清香，配上高品质的火腿和微烤过的面包，绝绝子！！！太好吃了！
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这家店服务也很Nice，门口停车位很多，适合晚上跟朋友聚会或者跟对象约会，从前菜到主菜没有一样让你失望！
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地址：668 Blossom Hill Rd, San Jose, CA 95123
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: 看着很不正宗 看着很不正宗