最近在看国外园艺杂志时被一个词圈粉了——Edimental！
🌱Edimental是 edible + ornamental 的组合词，意思就是“又能吃又好看的植物”😋
比起传统的菜园，Edimental 风格更自然、更美观，简直是花园与餐桌之间的完美融合！
在美国已经超流行这种概念，不管是前院、阳台还是后院，一边赏花一边采菜真的太幸福啦～
🌸什么是Edimental？
简单讲，就是让花园兼具颜值和实用性！
把蔬菜、香草、果树、花草混种在一起，
不用专门划“菜地”，每个角落都能开花结果🍅🌼
✨好处多到爆：
不浪费空间，种什么都不突兀
花香＋香草香＋蔬菜香混在一起超疗愈
吸引蜜蜂、蝴蝶，还能让庭院更生态友好
自己种的菜，看着就开心～
💡Edimental花园这样搭👇
1️⃣ 高低层次感：
高的用果树、灌木（比如蓝莓、迷迭香）
中层放花草（鼠尾草、洋甘菊）
边缘种低矮叶菜（紫苏、彩叶甜菜）🌿
2️⃣ 自然混搭，不用太规整
花和菜穿插种，看起来更有“野趣”，拍照也更自然。
3️⃣ 选相同喜好的植物放一起
爱阳光的在阳面（甜菜、辣椒、金盏花），
耐阴的放背光角（薄荷、紫苏）。
4️⃣ 注意修剪和层次
别让某种长太快、遮住其他植物光线～
🌼推荐几种超美又能吃的Edimental植物：
🍃彩叶甜菜 Swiss Chard
彩色叶脉超抢眼，嫩叶能炒、做沙拉，美味＋颜值在线。
🌼金盏花 Calendula
花瓣可泡茶、做沙拉装饰，小黄花超亮眼。
💜紫苏 Perilla
叶子香气浓郁，做寿司、烧烤都好吃，紫绿叶超好看！
🌿迷迭香 / 鼠尾草 / 洋甘菊
经典香草三件套：香气治愈、花美、还好养。
🌶️彩色小辣椒 Ornamental Pepper
果实五彩缤纷，拍照超上镜，有的还能吃。
🪴Phedimus aizoon（景天科多肉）
外形有设计感，叶子还能食用，适合懒人！
Edimental 是一种美学与实用兼顾的庭院种植思路，能让你家花园不仅好看，还有“成果”可收。
最新评论 1
: 既能结果实还有美感，这个思路真是不错 既能结果实还有美感，这个思路真是不错