是不是总觉得在北美超市面对一排排的酸奶和豆奶无从下手?👀 想补充蛋白质,又怕买到太多添加剂和糖的“伪健康”产品?别急,学姐今天帮你扒拉了8款成分相对干净、蛋白质含量又高的宝藏单品!快来抄作业!
高蛋白酸奶篇 🥛
希腊酸奶(Greek Yogurt)和冰岛酸奶(Skyr)通常是高蛋白的首选,因为它们在制作过程中滤掉了乳清,所以质地更浓稠,蛋白质也更集中。
1. Siggi's Icelandic Skyr
特点: 这款冰岛酸奶是很多人的心头好!口感非常浓稠,比希腊酸奶更酸一些,蛋白质含量也相当可观。无人工甜味剂和香料。原味通常每5.3盎司含有16-18克蛋白质。
干净度: 成分简单,无添加糖(取决于口味)。被认为是成分较干净的选择。
价格: 大约$1.49-$3.29美元不等。
2. Fage Total 0% Plain Greek Yogurt
特点: Fage的希腊酸奶质地奶油般顺滑,口感偏酸,是健身人士和追求纯粹味道的健康饮食者的热门选择。每170克(约5.3盎司)含有19克蛋白质。
干净度: 无添加糖,是营养师推荐的干净成分酸奶。
价格: 大约$1.79-$2.29美元(5.3盎司小杯)。
3. Oikos Triple Zero Greek Yogurt
特点: Oikos Triple Zero主打零糖、零人工甜味剂、零脂肪,每5.3盎司含有15克蛋白质。还有Oikos Pro系列,每5.3盎司蛋白质高达20克,是妥妥的高蛋白之选。
干净度: 虽然是“零”系列,但仍需注意其甜味来源。不过,对于追求高蛋白和低糖的人来说,是不错的选择。
价格: 小杯装大约$1.79美元。
4. Chobani Zero Sugar Greek Yogurt
特点: Chobani是美国最畅销的酸奶品牌之一。其Zero Sugar系列每5.3盎司提供12克蛋白质,采用天然成分和零添加糖。
干净度: 使用真实水果和天然成分,无添加糖,无添加蛋白浓缩物。
价格: 大约$1.79-$2.29美元(5.3盎司小杯)。
5. Ratio High Protein Yogurt
特点: 如果你对蛋白质含量有极致追求,Ratio High Protein Yogurt绝对要试试!它每5.3盎司的容器能提供高达25克蛋白质,甚至比许多其他酸奶多出一倍以上!
干净度: 通过超滤牛奶和添加乳清蛋白浓缩物来实现高蛋白,是低糖选择。
价格: 相对较高,但考虑到超高的蛋白质含量,性价比不错。
高蛋白豆奶篇 🥛🌱
对于乳糖不耐受或者素食的朋友,高蛋白豆奶是绝佳的替代品。豆奶含有完整的植物蛋白,而且通常脂肪含量更低、不含胆固醇。
6. Silk Organic Unsweetened Soymilk
特点: Silk的有机无糖豆奶是很多北美华人的常备款。每份(约240ml)含有8克植物蛋白,并且强化了钙和维生素D。口感顺滑,没有多余的甜味,非常适合搭配咖啡、麦片或制作冰沙。
干净度: 有机、非转基因,不含乳制品、麸质、卡拉胶和人工香料色素。配料表通常只有水和有机大豆。
价格: 大约$3.99-$5.49美元一盒(946毫升)。
7. Edensoy Organic Unsweetened Soymilk
特点: 这款豆奶以其纯净的成分而闻名。每份含有12克蛋白质。 口感醇厚,豆香味浓郁。
干净度: 使用非转基因有机大豆和过滤水,不含添加糖、增稠剂和乳化剂,被认为是成分非常干净的豆奶。
价格: 稍高于普通豆奶,但因其纯净度值得。
8. 365 by Whole Foods Market Organic Unsweetened Original Soymilk
特点: Whole Foods自有品牌,品质有保障。每份含有8克蛋白质。口感纯正,无添加糖。
干净度: 有机大豆,无添加糖,非常适合追求极简配料表的朋友。
价格: 性价比很高,是Whole Foods的常年畅销品。
总结: 这8款高蛋白酸奶和豆奶,无论你是追求口感、蛋白质含量,还是注重成分的“干净”程度,都能找到适合自己的。其中 Ratio High Protein Yogurt 以其惊人的25克蛋白质含量脱颖而出,而 Edensoy Organic Unsweetened Soymilk 和 Siggi's Icelandic Skyr 在成分纯净度上表现卓越。
最新评论 2
: Whole Foods的365豆奶性价比一直很高。 Whole Foods的365豆奶性价比一直很高。
: Siggi's和Fage的价格很亲民,可以经常买。 Siggi's和Fage的价格很亲民,可以经常买。