2026年还没到，达拉斯-沃斯堡的美食圈已经火力全开🔥！从米其林级地中海料理，到复古风街头小酒馆，还有前NFL教练、明星主厨亲自下场开餐厅，谁说北德州不潮？
更别说像洛杉矶火到不行的Delilah夜店风Supper Club也终于要空降达拉斯！时髦的、温馨的、有情怀的统统都有——不管你是吃货、夜猫子，还是文青风玩家，今年这波新餐厅全都值得你收藏！
1. Seegars Deli
🗓️ 开业时间：2026年1月初
📍地址：1910 S. Harwood St., Dallas
🍴菜系：三明治、熟食
✅ 亮点：1940年代历史建筑 + 自制面包 + 全天营业
2. AM/FM
🗓️ 开业时间：2026年1月8日（Arsenal对Liverpool当日试营业），1月20日全面开放
📍地址：1950 Market Center Blvd., Dallas
🍴菜系：南方风味餐厅+鸡尾酒酒廊
✅ 亮点：音乐人开的“演出后深夜食堂”，设有音乐现场和大屏球赛直播
3. Felina
🗓️ 开业时间：2026年1月中旬
📍地址：401 Bryan Ave., Fort Worth
🍴菜系：意式披萨 & 街头小吃
✅ 亮点：主打“罗马风薄底披萨”+ 自制意面，复古又地道
4. Shyboy
🗓️ 开业时间：2026年1月下旬
📍地址：1313 Main St., Dallas
🍴菜系：鸡尾酒酒吧（Hi-Fi音乐酒廊）
✅ 亮点：地下复古黑胶吧，灵感来自日本Jazz Kissa
5. Caffe Lucca
🗓️ 开业时间：2026年1月
📍地址：4445 Travis St., Dallas
🍴菜系：地中海/西西里菜
✅ 亮点：NFL前教练Jason Garrett投资 + 高级又亲民的融合菜
6. Delilah
🗓️ 开业时间：2026年初
📍地址：1616 Hi Line Drive, Dallas
🍴菜系：1920年代风格夜店餐厅
✅ 亮点：LA火爆supper club，3个舞台+私密包间+华丽复古装潢
7. Meraki
🗓️ 开业时间：2026年2月
📍地址：1615 Rogers Road, Fort Worth
🍴菜系：现代地中海料理
✅ 亮点：主厨Tim Love力作，周日早午餐有DJ & 跳舞环节
8. Molino Olōyō
🗓️ 开业时间：2026年2月
📍地址：4422 Gaston Ave., Dallas
🍴菜系：高端墨西哥料理
✅ 亮点：手工磨玉米制品 + 仅24座 + 超细腻风味
9. The Landing
🗓️ 开业时间：2026年第一季度
📍地址：2951 S. State Highway 161, Grand Prairie
🍴菜系：美式运动吧
✅ 亮点：融合酒吧/Speakeasy风格，适合聚会观赛
10. 1902 Prosper & Mary Ann’s Speakeasy
🗓️ 开业时间：2026年第一季度
📍地址：209 W. Broadway, Prosper
🍴菜系：美式高级料理 + Speakeasy
✅ 亮点：楼下正餐楼上隐秘酒吧，老建筑改造
11. Punk Noir
🗓️ 开业时间：2026年春季
📍地址：139 Turtle Creek Blvd., Dallas
🍴菜系：20道式现代派分子料理
✅ 亮点：艺术涂鸦餐厅，灵感来自11国旅行，最多仅26人用餐
12. Ranchman’s by Marty B
🗓️ 开业时间：2026年春季
📍地址：110 W. Bailey St., Ponder
🍴菜系：南方料理 & 牛排
✅ 亮点：1948年老店重开，加入音乐酒吧+牛仔文化复兴
13. Corsaire
🗓️ 开业时间：2026年4-5月
📍地址：3525 Greenville Ave., Dallas
🍴菜系：地中海融合菜
✅ 亮点：室外绿植露台+可轻可正式+适合聚会的万能餐厅
14. Parker Social
🗓️ 开业时间：2026年4月
📍地址：5973 W. Parker Road, Plano
🍴菜系：运动酒吧（家庭友好）
✅ 亮点：高颜值设计 + 汉堡鸡翅主打，迎接世界杯
15. Madron
🗓️ 开业时间：2026年5月
📍地址：Public Market, Fort Worth
🍴菜系：高级南方料理
✅ 亮点：15,000平方英尺古建筑翻新，设历史长廊+鸡尾酒酒吧+精品餐厅
16. Neighborhood Sushi
🗓️ 开业时间：2026年5月
📍地址：4216 Oak Lawn Ave., Dallas
🍴菜系：日式简餐
✅ 亮点：来自Austin餐饮集团，平价好吃“Strip Mall Sushi”
17. Brazamar + Tacos Richy
🗓️ 开业时间：2026年夏季
📍地址：3606 Greenville Ave., Dallas
🍴菜系：墨西哥（炭烤＋海鲜）+街头小吃
✅ 亮点：高性价比墨西哥烤物+餐酒+旁边是自家Taco店
18. [Encina 2.0]（暂名）
🗓️ 开业时间：2026年夏季
📍地址：220 N. Main St., Duncanville
🍴菜系：南方美式料理
✅ 亮点：主厨自购老消防局建筑翻新+社区文化推动项目
19. White Castle
🗓️ 开业时间：2026年秋季
📍地址：4520 Destination Drive, The Colony
🍴菜系：快餐汉堡
✅ 亮点：105年历史美式连锁首次进德州！小汉堡爱好者狂喜
20. Romy
🗓️ 开业时间：2026年12月
📍地址：2110 N. Henderson Ave., Dallas
🍴菜系：全天候美式（木火料理）
✅ 亮点：全新开发区首发餐厅+咖啡早餐+正餐+外卖一站式体验
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