每次走进美国超市的冰淇淋冷柜区,是不是都感觉像进了迷宫?琳琅满目的牌子和口味,让人眼花缭乱,可真正好吃不踩雷的却没几个。毕竟,谁也不想花钱买到一桶“甜蜜的负担”然后默默扔掉吧。今天就来跟大家聊聊我在美国这些年,吃遍各种冰淇淋总结出来的红黑榜,希望能帮大家省点钱,避开那些不值得入手的款式。
首先说说那些值得闭眼入的“红榜”选手,它们是真的能让人感受到幸福感的冰淇淋。
◾Ben & Jerry's:这个牌子绝对是美式冰淇淋的代表,它的特点就是料超足,每勺都能挖到大块的巧克力、饼干碎或布朗尼。我个人最爱的是 Half Baked 口味,巧克力和香草冰淇淋里混着半熟曲奇面团和布朗尼块,口感层次特别丰富,吃起来有种罪恶但又满足的快感。还有 Salted Caramel Core,中间那层海盐焦糖酱简直是点睛之笔,甜咸平衡得刚刚好,让人忍不住一勺接一勺。
◾Haagen-Dazs:哈根达斯在全球的口碑一直都很好,在美国超市也能买到很多经典口味。它家的特点就是奶味非常浓郁,口感丝滑细腻,甜度也控制得不错。如果你喜欢经典的口味,那 Vanilla Bean 是绝对不会出错的选择,香草籽的香气很足,质地绵密,无论是单吃还是搭配甜点都很棒。另外,Dulce De Leche 焦糖牛奶味也值得一试,浓郁的焦糖香让人回味无穷。
◾Talenti Gelato:如果你更喜欢意式冰淇淋那种更绵密、更清爽的口感,那Talenti绝对是首选。它的包装设计也很有质感,而且吃完的空罐子很多人会留下来装小东西,环保又实用。它家的 Madagascan Vanilla Bean Gelato 是我个人觉得做得最好的香草口味之一,入口即化,甜度适中,能感受到非常纯粹的香草风味。
当然,有好的选择,自然也有不少让人失望的“黑榜”选手,这些真的就是踩雷款了。
⬛Trader Joe's Ube Ice Cream:这款冰淇淋当初因为独特的紫色和“芋头”概念吸引了不少人,但实际吃起来,很多人都觉得是人工合成的椰子味,口感也不是那种顺滑的奶油感,反而有点颗粒感,整体体验很糟糕。所以,如果你是冲着“芋头”去的,很可能会大失所望。
⬛Breyers Natural Vanilla:这个牌子的冰淇淋虽然价格亲民,分量也大,但它的香草口味真的挺平淡的。吃起来冰渣感比较重,缺乏那种醇厚的奶味和浓郁的香草香气,更像是加了香草味的甜奶油,而不是真正的香草冰淇淋。拿来配派可能还行,但如果想单独享用,它的表现就差强人意了。
⬛Halo Top:如果你是健身爱好者,可能听说过这个牌子,因为它主打低卡低糖。但是,为了实现低热量,它的口感牺牲太多了。通常情况下,Halo Top的冰淇淋都比较硬,挖起来费劲,而且吃起来粉粉的、有点像冰沙,完全没有冰淇淋应有的奶油质感。虽然数字看着很美好,但味蕾真的会抗议。
还有一些口味,无论什么品牌,我个人都建议大家谨慎尝试,比如那些过于“花哨”的口味:
▪️ Superman Ice Cream:这种红黄蓝三色冰淇淋,不同品牌做出来味道都不一样,但普遍都带有人工香精的味道,口感甜腻,没有什么特别的记忆点。
▪️ Bubble Gum (泡泡糖) 和 Cotton Candy (棉花糖):这些口味真的就是把糖果的甜味直接复制到冰淇淋里,尝起来非常人工,而且泡泡糖口味里真的会吃到口香糖块,那种嚼起来的奇怪体验,会让你怀疑人生。
所以说,买冰淇淋可不能光看颜值或者被猎奇的口味吸引,选对牌子和口味真的能让你的心情瞬间好起来。毕竟,冰淇淋是用来治愈的,不是用来踩雷的嘛!
最新评论 39
: 哈根达斯绿茶不错 其他都太甜了 哈根达斯绿茶不错 其他都太甜了
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: 現在只吃Sam’s club美食部冰淇淋![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 很少吃了 很少吃了
: 还是喜欢亚洲口味的。 还是喜欢亚洲口味的。
: Blue Bell也不错,价格比较亲民。可是美国的冰淇淋都太甜了 Blue Bell也不错,价格比较亲民。可是美国的冰淇淋都太甜了
: 我倒喜欢哈根达斯的朗姆酒口味的
我倒喜欢哈根达斯的朗姆酒口味的
: 哈根达斯YYDS,也可能是美国真的没什么好吃的了,好怀念国内各种琳琅满目的冰淇淋、甜筒、冰棍儿… 哈根达斯YYDS,也可能是美国真的没什么好吃的了,好怀念国内各种琳琅满目的冰淇淋、甜筒、冰棍儿…
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: Tillamook也还不错 Tillamook也还不错
: 有没有牛奶味冰淇淋推荐 有没有牛奶味冰淇淋推荐
: 只推荐哈根达斯绿茶或草莓口味 只推荐哈根达斯绿茶或草莓口味
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: 这边买到的ice cream都太甜了… 这边买到的ice cream都太甜了…
: 有没有零糖的冰淇淋!!!!! 有没有零糖的冰淇淋!!!!!
: 家附近local 农场做的冰淇淋口感秒杀所有超市牌子 家附近local 农场做的冰淇淋口感秒杀所有超市牌子
: 喜欢Ben&Jerry 和 talenti,哈根达斯很多口味都和ben重复了就不怎么买,除了抹茶的
喜欢Ben&Jerry 和 talenti,哈根达斯很多口味都和ben重复了就不怎么买,除了抹茶的
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: 有人喜欢哈根达斯抹茶味道的吗 有人喜欢哈根达斯抹茶味道的吗
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