达拉斯的春天总是转瞬即逝，如果不趁着这几天不冷不热的时候去露台坐坐，真的浪费了德州难得的温柔。傍晚七点左右是这里的“黄金时间”，当夕阳洒在市中心摩天大楼的玻璃幕墙上，那种层层叠叠的金色光影，真的看多少次都不会腻。说实话，比起那些风很大的网红店，我更倾向于去这几个视野开阔、调酒在线的地方消磨掉春天的周末。
1️⃣ Upside West Village
这家店位于 Uptown 的 Canopy 酒店八楼，它的地理位置绝佳，露台直接面向西方，几乎没有任何遮挡。我最喜欢这里的氛围，既有都市感又不会过于喧闹，特别适合那种想安安静静看个落日的约会。这里的调酒名字很有趣，都是以经典影视人物命名的，如果你怕冷，他们家露台还备有火炉和毯子，非常贴心。
2️⃣ HG Sply Co.
如果你更喜欢充满烟火气的 Lower Greenville，那么 HG 绝对是首选。他们家的露台面积非常大，一到周末下午就挤满了人，那种德州特有的热闹感扑面而来。坐在长条木桌旁，点一份招牌的 [Chips & Queso]，看着夕阳慢慢沉入远处的城市天际线，这种松弛感是其他地方给不了的。
3️⃣ Monarch
如果你想找一个高端、有仪式感的地方，那么位于 The National 49层的 Monarch 几乎是天花板级别的存在。虽然它是一家正式的意大利餐厅，但如果不打算吃正餐，去他们家的酒廊喝一杯也是极好的。这里的视野是俯瞰视角，整个达拉斯就在你脚下，落日时分窗外的景色简直像电影画面一样震撼，不过建议一定要提前两周预约。
4️⃣ Waterproof
这家酒吧在 The Statler 酒店的19层，最大的卖点是那个露天泳池。白天它是充满度假感的池畔吧，傍晚则摇身一变成为市中心最时髦的露台。在这里看落日，你会感受到一种强烈的都市丛林感，摩天大楼近在咫尺。由于这里很受本地年轻人欢迎，周末晚上九点以后通常会有 Dress Code 要求，建议稍微穿得精致一点。
5️⃣ Happiest Hour
位于 Victory Park 的这家店号称是达拉斯最大的露台酒吧，确实名不虚传。它的二楼平台视野极佳，正好可以俯瞰美航中心（AAC）和市中心的繁华。这里非常适合跟一群朋友聚会，酒单长得让人眼花缭乱，而且由于场地开阔，即使人多也不会觉得压抑，是那种德州人最爱的粗犷且快乐的氛围。
单品推荐:
在达拉斯追落日，防晒真的不能掉以轻心，尤其是面对那种直射的西晒。我最近一直在用 [Supergoop! Unseen Sunscreen SPF 40]，单支价格大约 $38。它最大的优点是完全透明且质感像妆前乳一样干爽，即便在外面坐两个小时，脸上也不会泛油光，更不会有那种黏糊糊的感觉。
去这些露台之前，最好查一下当天的落日时间，提前半小时到达才能抢到靠边的位置。另外德州的春季温差很大，太阳落山后风会变凉，穿一件轻便的风衣或西装外套会让你在露台上坐得更久一些。
