达拉斯的春天出了名的短暂，基本上从三月开始到五月中旬，是这一年里户外体感最舒服的“黄金窗口期”。如果不趁着这几天去露台喝杯酒、晒晒太阳，等六月的滚滚热浪一到，就只能躲在空调房里叹气了。
如果想要那种俯瞰城市天际线的精英感，Uptown的 [The Henry] 和 Lower Greenville 的 [HG Sply Co.] 是绝对不会出错的选择。前者的二楼露台非常有大都市的节奏感，特别适合周末去吃个早午餐或者下班后的社交；而后者则更接地气一些，它的楼顶空间极大，九千平米的视野几乎没有遮挡，看着夕阳掉进市中心的钢筋丛林里，那一刻的氛围感确实是其他地方比不了的。
追求那种“假装在欧洲”的浪漫，我建议直接去 Bishop Arts 的 [Paradiso] 或者 Harwood District 的 [Dolce Riviera]。[Paradiso] 的中庭就像是一个被绿植包裹的秘密花园，阳光穿过树影洒在桌上，随手拍一张照片都能在朋友圈收获不少点赞。而 [Dolce Riviera] 则更有意大利里维埃拉的度假感，蓝白相间的色调加上石喷泉，配上一杯 Aperol Spritz，真的会有种瞬间穿越到地中海沿岸的错觉。
不过，作为在德州生活多年的“老油条”，我得提醒大家几个非常现实的问题。达拉斯三四月份的橡树花粉（Oak Pollen）简直是过敏星人的噩梦，露天桌子上经常一上午就落满一层黄粉。如果你是容易过敏的体质，出门前一定要看一眼当天的花粉指数，或者选那种半封闭、带空调的遮阳位置。另外，这些热门露台在周末基本是一位难求，尤其是 [Katy Trail Ice House] 这种本地人的心头好，如果不提前在网上刷一下预约，现场排队一两个小时是常有的事。
单品推荐：在达拉斯这种日照充足的地方，物理防晒和化学防晒必须得叠 buff。我常年回购的是 [EltaMD UV Clear Broad-Spectrum SPF 46]，在 Amazon 或者 Dermstore 都能买到，大概 43 美元左右。它的质地非常清爽，哪怕在户外坐一下午也不会觉得油腻或者闷痘，对容易长粉刺的皮肤非常友好。
最后再啰嗦一句，德州的春风有时候大得能把酒杯吹跑，女孩子们出门尽量避开轻飘飘的短裙，选个法式长裙或者干练的裤装，在那样的露台场合会让你表现得更加从容大方。
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: 天气暖和了就比较中意这种露台餐厅 天气暖和了就比较中意这种露台餐厅