多伦多的夏天短得像个幻觉,所以当地人对露台座位的执着几乎到了“抢位”的程度。
如果你打算去 Kost 或 Harriet’s Rooftop 这种顶流露台,千万别指望周末能直接 walk-in。
这些热门地点通常需要提前一周甚至更久预约。
Bisha Hotel 44层的 Kost 提供了一种极具加州风情的城景视角,能直视 CN Tower,而 1 Hotel 里的 Harriet’s 则走的是可持续发展的都市绿洲风,和风融合菜的水准在同类餐厅中也算相当稳健。
在预订时一定要留意餐厅使用的平台。
虽然 OpenTable 是主流,但像 Harriet’s 这种定位高端的店往往更偏爱 SevenRooms。
而且,这种级别的露台通常都有“商务优雅(Smart Elegant)”的着装要求,所以背心拖鞋基本会被挡在电梯口。
此外,高空露台意味着完全暴露在阳光和风力之下。我见过不少人下午三点选了向阳位,结果被金融区玻璃幕墙反射的强光晃到根本没法聊天,如果不想在吃饭时满头大汗,尽量选遮阳伞覆盖区或者预约黄昏时段。
如果热门大店实在订不到,King West 街区的一些隐藏露台比如 Baro 也很值得一试。他们家四层的露台主打拉美烧烤风,气氛比那些五星级酒店的露台更放松,但也保留了多伦多社交圈那种“看人与被看”的社交张力。最后一定要注意取消政策,这类高需求位置通常会绑定信用卡,如果临时爽约,每人 25 到 50 加币的违约金是逃不掉的,建议提前 24 小时做最后确认。
说实话,多伦多的夏天虽然只有那么几个月,但只要准备到位,在 44 层楼高的地方吹着晚风看日落,那种松弛感确实能抵消掉平时工作的所有疲惫。