最近路过 Taco Bell 时，顺手买了那个在社交平台上被吵得沸沸扬扬的 2026 款甜品版 Crunchwrap。说实话，在吃第一口之前我的心情相当复杂，毕竟网上的评价两极分化到了极点，有人说它是“神作”，也有人直呼这是“Crime Brûlée”。作为一名在加拿大生活多年、对各种奇葩快餐新品已经产生了一定免疫力的食客，我觉得还是得用事实说话。
这款新品的正式名称叫 Crème Brûlée Crunchwrap Slider，体积比普通的 Crunchwrap 要小一圈，属于那种拿在手里沉甸甸的甜品点心。最吸睛的地方在于它顶部的那个焦糖化糖壳，咬下去确实有那种咔嚓脆的破裂感，像极了法式布丁最精髓的那一层。内部包裹着厚实的香草奶油填充物和肉桂糖风味的 Tostada 脆片，整体口感层次比我想象中要丰富。
不过，争议的核心在于那层带咸味的玉米饼皮。这种咸口外壳和极甜内馅的碰撞，对于有些人来说是平衡，但对于追求纯粹甜点体验的人来说，可能更像是一场灾难。而且这种复杂的甜味组合其实非常考验门店的操作水平，我这次拿到的稍微有点过火，外皮略显僵硬，加上香草馅儿的热量冲击，吃完整颗确实会感到明显的甜腻感。
如果你是那种喜欢挑战新奇口感、对焦糖布丁没有任何抵抗力的人，这款 Slider 确实值得尝试一次，但千万要趁热吃。只要稍微放凉一点，那层焦糖壳就会变得粘牙，里面的奶油也会开始呈现一种略显廉价的化工感。说实话，这更像是一个为了社交媒体流量而生的产品，如果你想追求更稳妥的快餐甜品体验，其实还有更好的选择。
单品推荐
1️⃣ 如果你追求纯粹的满足感，回归后的巧克力软糖馅 Empanada 其实更稳健，没那么多花里胡哨的跨界实验。
2️⃣ 对于想解腻的朋友，搭配一杯新款的 Baja Midnight 脏苏打会比直接喝可乐要更有趣一些，那层紫色的奶泡能中和掉不少甜腻感。
