一直以来,Costco 的烘焙区都是大家的心头好,尤其是那种量大管饱的蓝莓贝果。但最近有一位营养师妈妈 Nazima Qureshi 在给孩子买早餐时,习惯性扫了一眼配料表,结果整个人都不好了!
🔹 “仿制蓝莓”到底是啥?
Qureshi 发 Tiktok 吐槽,配料表里赫然写着“仿制蓝莓(Imitation blueberries)”。这种听起来像科幻产品的成分,实际就是一堆添加剂的混合物:
1️⃣ 糖与玉米糖浆(甜味来源)
2️⃣ 玉米淀粉与玉米谷物(填充质感)
3️⃣ 氢化植物油
4️⃣ 人工香精
5️⃣ 色素
“这里面根本没有蓝莓!”Qureshi 呼吁家长们避雷,网友也纷纷跟帖:“难道真蓝莓已经贵到买不起了吗?”“直接放几颗真蓝莓真的有这么难吗?”
🔹 其实 Costco 早就在标签上写了?
事实上,这个配方在 Costco 已经用很久了,甚至十年前就有网友在 Reddit 上发帖质疑。有心细的小伙伴指出,Costco 很有“求生欲”地在包装大标签上写了 “Imitation Blueberry Bagels”,虽然合法合规,但对于冲着“健康水果”去买的家长来说,确实有点扎心。
这已经不是 Costco 第一次因为配料被盯上了。今年初,他家的烤鸡也被卷入过集体诉讼,说是标着“无防腐剂”,结果被发现含有卡拉胶和磷酸钠。
只能说,在这个“配料表时代”,咱们买东西真的要多留个心眼。尤其是给小孩子吃的早餐,本以为是营养加分,结果全是科技与狠活,这波真的谢了!
你平时买东西会习惯看一眼配料表吗?除了这种“假蓝莓”,你还在超市里发现过哪些“名不副实”的神奇配料?欢迎在评论区互相提个醒,咱们一起科学避雷!
最新评论 12
: 太甜,从来不买 太甜,从来不买
: 有没有和我一样,认识blueberry 但是不认识imitation。 终究还是吃了没文化的亏 有没有和我一样,认识blueberry 但是不认识imitation。 终究还是吃了没文化的亏
: 就像buffalo wing被告“boneless wings are not chicken wings”,觉得这些商家也是很冤😓是不是还要问为什么鱼香肉丝里没有鱼?! 就像buffalo wing被告“boneless wings are not chicken wings”,觉得这些商家也是很冤😓是不是还要问为什么鱼香肉丝里没有鱼?!
: 现在的人买东西都不看包装的?
现在的人买东西都不看包装的?
: 这不是正常的嘛?难道牛粪饼里面,会有饼嘛? 这不是正常的嘛?难道牛粪饼里面,会有饼嘛?
: 而且。這種假水果是不是被用在許多烘焙產品上,包括Muffin、Pancake等,都是用這些假貨?原來我們吃了許多假貨啊 而且。這種假水果是不是被用在許多烘焙產品上,包括Muffin、Pancake等,都是用這些假貨?原來我們吃了許多假貨啊
: 如果烘焙產品的藍莓是仿造的。那是不是草莓等口味的也都是假貨🧐 如果烘焙產品的藍莓是仿造的。那是不是草莓等口味的也都是假貨🧐
: 要是真蓝莓这么多保质期内都吃不完啊 要是真蓝莓这么多保质期内都吃不完啊
: 本来就是 现在才知道?
本来就是 现在才知道?
: 每次吃都怪怪的味道,原来真相是这样 每次吃都怪怪的味道,原来真相是这样
: 刚吃完两个的我直接崩溃 刚吃完两个的我直接崩溃
: 就离谱 就离谱