周末去了Walnut Creek附近一家很舒服的小店。
本来只是路过随便吃一下,
结果居然意外很喜欢。
那天天气很好,坐在outdoor patio慢慢吃饭,整个氛围特别舒服。
🍖排骨饭
这个真的比我预期好吃很多。
排骨是偏甜咸口的sauce,
表面有一点caramelized的焦香感,
肉炖得很软,不会柴。
最加分的是那颗半熟蛋,
拌开以后蛋液会裹到饭和排骨里,
整个香味一下就出来了。
旁边还有一点腌黄瓜,
刚好能把肉的厚重感压下去,
吃到后面也不会腻。
🥗Poke Bowl
本来以为只是普通轻食,
结果surprisingly很新鲜爽口。
金枪鱼分量很足,
看着很新鲜,不是那种碎碎边角料。
牛油果熟度刚好,
配菜量也很多,
有海藻、greens、姜片、豆芽这些,
一大盆超级撑。
🍟Sweet Potato Fries
这个算是正常水准。
外面炸得很脆,
里面还是软糯的,
蘸酱偏甜辣口,还挺搭。
☀️整体感受
很典型的湾区brunch小店:
* 环境舒服
* 出餐很好看
* 不会网红预制感
* 东西吃得出来是认真做的
有娃后爱上了outdoor sitting, 真的很舒服,
很适合周末慢慢悠闲地好好吃一餐。
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: 看起来每个都很好吃的样子! 看起来每个都很好吃的样子!
: 的确!
的确!