推荐位于在Kirkland的一家煎饼小店 Crisp Bite House,主打现做中式煎饼,他家特色是“硬皮煎饼”,一定要试。跟传统软皮煎饼不同,硬皮煎饼的外层煎得微脆带焦香,里面蛋香和配料融合得很好,口感很有层次,一份就很满足。
饮品推荐他们的现磨豆浆,口感偏浓稠顺滑,有点像芝麻糊的“迷糊感”,芝麻香很突出,冬天喝很治愈。当然,他们也有冷豆浆的选项,夏天也妥妥的。
强烈建议直接点套餐,性价比很高:煎饼+豆浆+茶叶蛋的组合最经典,比单点划算不少,也更完整。
我们还很推荐他家的饭团,加土豆丝和火腿肠,咸香+脆感+软糯一起入口,特别丰富,一套下来很顶饱,适合早餐或轻午餐。
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: 看起来好顶饱 看起来好顶饱
: 是的 一份煎饼其实可以两个女生吃 是的 一份煎饼其实可以两个女生吃
: 还有面筋😍 还有面筋😍
: 是的呢,我也是这次才发现 是的呢,我也是这次才发现
: 我是软皮党的,硬皮会不会难嚼? 我是软皮党的,硬皮会不会难嚼?
: 不会的,很好吃😋他这个硬皮只是相对于软皮来说的,口感很好,我甚至觉得比软皮还好吃。 不会的,很好吃😋他这个硬皮只是相对于软皮来说的,口感很好,我甚至觉得比软皮还好吃。
: 山东硬皮煎饼不适合做煎饼果子,容易咬掉牙 山东硬皮煎饼不适合做煎饼果子,容易咬掉牙