汤粉特辑‼️
P1-3 Yume Ga Arukara Udon
有Seaport和Cambridge两家分店 如果不是大早上刚开门的时候去 基本上都需要排队20到40分钟
明档厨房 乌冬都是现做的 冷乌冬特别有弹性 不辣版本里面的牛肉是甜的 辣的版本大约是苏锡常的辣度 可以接受
热乌冬的汤底是浓稠的骨汤 很鲜 乌冬的口感更像是划开的年糕 比较软烂🍜
整体性价比也特别高 门店要求必须一客一份乌冬 并且没有外卖
P4 BU Futago Udon
离BU east很近 步行十几分钟左右🚶 不需要排队
冷乌冬口感整体不错 海胆乌冬大概在30刀左右 但我个人觉得海胆品质比较一般（这个价格也不求什么华丽啦～）
不要求一客一份乌冬 店里还有一些小食或sushi可以选择 整体价格比yume略贵一丢
P5 Chinatown 鼎鼎香螺狮粉
我在国内并没有吃过螺蛳粉 在朋友的强推下 第一次尝试给了鼎鼎香
从个人口味出发 这个好好吃！辣度合适 食材干净 尤其是把炸蛋浸在汤底里再一口咬下！
朋友也表示虽然没有柳州的正宗 但是口味真的不错
唯一的问题可能是这家店在food hall里面 没有太多的座位和环境 不过可以外卖🥡
P6 Allston Malatown
绿线下车即达 饭店会有很多学生来排队 翻台率还蛮快的
有很多口味可以选择 食材比较丰富🥬
自取称量的形式 店面很干净清爽 是作为日常食堂的不二选择
P7 Chinatown 秀海福麻辣烫
我个人特别喜欢秀海福的微辣牛骨汤底🐮 食材新鲜 分量特别足 也特别入味
堂食的话是扫码点单 每份菜品的量是固定的 但是需要等比较长的时间才会出餐⏰
