姐妹们,我干了一件大事——我把麦当劳目前在售的每一种汉堡都吃了一遍,然后搞了个终极排名。别问我血管还好不好,为了帮你们避雷,我是豁出去了。
先说说最让我崩溃的——巨无霸,我只给它第10名!对,就是那个被《低俗小说》吹上天的招牌汉堡。说实话,酱太甜了,中间那层面包把肉味全盖住了,吃起来就像一个“番茄酱三明治”。我当时真的想喊:“巨无霸,你是天选之子啊!说好的给套餐带来平衡呢?太让我失望了!”
第9名是经典汉堡,就是最基础的那款——面包、牛肉饼、洋葱、酸黄瓜。这玩意儿简单又上头,清爽得不行,像在吃一个放大版的白城堡小汉堡。
第8名是芝士汉堡,一口下去全是童年的味道。真的,这就是80年代的味道——精心打磨、稳定可靠、令人满足的“平庸”。一百个生日派对的回忆都在里面了。
第7名双层芝士汉堡,第6名McDouble(就是只有一片芝士的双层堡)。有意思的是,McDouble比双层芝士汉堡还便宜一刀,但我反而觉得更好吃,因为牛肉的味道没被芝士抢了风头。
第5名是四分之一磅芝士豪华版,加了番茄、生菜和蛋黄酱。但说实话,这些蔬菜有点多余,分散了注意力,不如让牛肉饼自己好好发挥。
第4名培根McDouble,牛肉加培根,两种肉香在番茄酱里完美融合。我必须得夸一下麦当劳的洋葱丁——切得真好!还有培根也比以前强多了,不再是那种纸片一样一咬就碎的木头质感。
第3名是培根四分之一磅芝士和它的双层版本。虽然我那份烤焦了一点点有点干,但整体搭配还是很棒的。唯一遗憾的是没有豪华版的蛋黄酱。
第2名是三层芝士汉堡,三片肉饼、两片芝士。这不就是“什么是最美国的汉堡”的真正答案吗?多出来的肉饼被精打细算地拿来赚钱——这就是美利坚的方式啊!
然后,第1名来了——标准的四分之一磅芝士汉堡!连培根版、豪华版、双层版全都被它踩在脚下。就算温温的也好吃!芝士的油脂完美弥补了牛肉饼偏干的问题。今天我学到一个道理:简单往往比花里胡哨更好。麦当劳卖的核心就四个字——稳定可靠。四分之一磅芝士汉堡,新王登基!巨无霸?已经不是“带芝士的皇家”了。国王万岁!
最后我再说一句:麦当劳最牛逼的技术,可能是把洋葱丁切得那么完美。行吧,下次你去麦当劳,还点巨无霸吗?我反正改菜单了。