来纽伦堡玩,想体验传统德式啤酒馆,Gutmann am Dutzendteich很适合⬇️
🍴 Gutmann am Dutzendteich
📍 Bayernstraße 150, 90478 Nürnberg, Germany
餐厅就在湖边,环境特别有德国老牌啤酒屋氛围,天气好的时候坐户外超惬意~🇩🇪🍺
这次点了几道很有代表性的德餐:
🌭 6根小香肠 + 土豆沙拉 + 德国酸菜
纽伦堡小香肠名不虚传。尺寸小小的但肉香很浓,烤得外皮微焦,一口一个很过瘾。配的土豆沙拉是典型德国南部风格,偏酸口,和酸菜一起吃非常开胃。
🥗 鸡肉沙拉
分量挺大,蔬菜新鲜,适合想吃清淡一点的时候。不过鸡肉稍微有点柴,如果能再嫩一点会更好。
🍝 Pasta + Tomato Sauce
比较家常的一道,番茄酱酸甜适中,属于不会踩雷的安全款,小朋友很喜欢。
🐟 炸鱼排 + 土豆沙拉
鱼排炸得外脆里嫩,口感不错,不过旁边的土豆沙拉酸味比较明显,感觉可能混了酸菜或者腌制调味,喜欢德式酸口的人会很爱。
🍖 猪排 + 土豆球
这道不是炸猪排,而是偏传统德式做法,猪排厚实扎实,搭配的土豆球很有德国特色,口感Q弹软糯,酱汁拌着一起吃很舒服。
整体来说属于很传统、很接地气的德国家常餐厅,没有特别精致,但胜在氛围和“德国味”很足。来纽伦堡想体验本地啤酒馆文化,可以来试试~🍺🇩🇪
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