🍷YAkima｜VanArnam Vineyards tasting笔记：小而认真的家庭酒庄
📍VanArnam Vineyards｜Woodinville
🎟️$25任选4杯｜也可以按杯点
这家是家庭式运营的小酒庄
tasting room 不大，但氛围很舒服
服务很亲切，聊得开，倒酒不手软
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🥂白葡萄酒部分
Orange Cat（Orange Muscat）
开篇就很讨喜
橙花、蜜桃、柑橘香气很明亮
带一点点天然甜感，酸度活泼
很轻盈，适合白葡萄酒入门
Paradise Rose
Tempranillo Rose + Black Muscat + Picpoul
名字很浪漫，喝起来也很浪漫
花香突出，带一点红果的甜美
冰一下喝还行 这款一般
Encore（白混酿）
白色油桃、金银花香气
结构感比前两款强一点
但整体还是很清爽的类型
Impulse（橘酒风格）
这次白葡萄酒里最特别的一款
带皮发酵，有雨后泥土、草本、核果的香气
干型，有单宁感，很值得一试
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🍷红葡萄酒部分
Nouveau Sangiovese
红樱桃、干香草，带一点辛香
单宁细腻，酸度明亮
是那种可以轻松喝的Sangiovese
Reserve Petit Verdot
黑色水果、紫罗兰、石墨、红茶
层次丰富，单宁扎实
是适合慢慢醒、慢慢喝的一杯
Nouveau Cabernet Sauvignon
黑樱桃、黑醋栗、烤橡木
结构感强，典型Cab风格
喜欢重口红葡萄酒的应该会很爱
Winemaker‘s Red（波尔多风格混酿）
黑醋栗、李子、紫罗兰、雪松
单宁丝滑，中酒体
收尾很舒服，是整场的稳妥收尾
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💬写在最后
这家酒不算“网红爆款型”
但每一款都有自己的个性
没有那种敷衍灌装的感觉
如果你喜欢
安静、认真、不带营销套路的tasting体验
VanArnam 很值得一来
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