虽然上次写他家已经是一年多以前了但这一年丝毫没有少吃…每次去都说只试吃+买个球,最后总会抱着pint回家🤣 本月个人限定冠军颁给:
🍋Cheesecake with Salted Yuzu Curd
柚子的香气干净明亮,没有糖渍柚子厚重甜感,更偏日式柚子的清爽路线。还能吃到cheesecake咸口的bite,带着轻乳酪蛋糕的奶香和绵密,口感超绝超丰富,最妙的是那一点点盐味,把整体甜度压得刚刚好,整体吃下来不算清爽柚子雪芭但和尾调芝士蛋糕搭配真的有点东西。
🧋另外提一句本月的港式奶茶口味也不错。
茶味重,很有港奶的灵魂,还加了一些脆脆的口感增加层次。不过里面的白巧克力对我来说稍微甜了一点,所以最后还是只带走了柚子乳酪。
🌟 我的常年回购名单:
🍓Strawberry & Coconut Water
心中北美草莓味第一名。带着一点淡淡椰子水香气的草莓雪葩,酸度拉满,是我目前在市面上吃到少数酸感明显大于甜感的草莓冰淇淋。里面还能吃到细小草莓籽,味道特别像刚打碎的新鲜草莓,酸得清爽、亮亮的,适合夏天。
☕️Coffee & Stone Fruit Marmalade
咖啡味浓郁,有存在感的烘焙咖啡香,不算甜甜的拿铁,里面的果酱酸甜感刚好把咖啡的厚重感提起来,而且果肉给得很多,每一口都能嚼到,嘴巴一直忙忙碌碌在嚼嚼。
🌿Honey Lavender
蜂蜜的存在感不算强,更像是在后面把薰衣草的草本感磨圆了一层,让整体变得柔和细腻。很多网上测评都提到这款属于连不爱薰衣草的人都能接受的类型,我很认同。最喜欢搭配草莓一起吃,一个清新酸爽,一个温柔花香,直接变成酸甜永动机
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