在连续吃了好多天德奥菜之后，我们终于来顿中餐回血。这家餐厅给了我们很大的惊喜⬇️
🥢 Yiyami
📍 Franz-Josef-Straße 24, 5020 Salzburg, Austria
这家餐厅整体味道非常正宗，完全不是欧洲改良版中餐，甚至有点国内川湘菜馆的感觉，在萨尔茨堡能吃到这个水平真的很满足。
我们点了👇🏼
🐟 水煮鱼
这道绝对全场MVP！我们点了微辣，实际确实不是那种很冲的辣度，但香味特别足，属于麻辣香型很到位的那种。鱼片嫩到不行，吸满红油汤汁特别下饭。
🥚 皮蛋豆腐
超级清爽！豆腐冰冰凉凉的，配皮蛋、酱油和调味汁特别开胃。前几天一直吃炸猪排、香肠、奶油酱之后，来一口这个真的瞬间舒服了，属于中餐桌上看似简单但很治愈的一道菜。
🥬🥩 蒜苔肉丝
这个也很好吃，蒜苔炒得脆脆的，不会软塌，肉丝很香很下饭。味道特别有“家常菜馆”的感觉，火候很到位，属于越吃越香的那种。
🍚 扬州炒饭
很标准很正统的扬州炒饭，米饭粒粒分明，鸡蛋、蔬菜、肉料都炒得很均匀，不油腻。很多欧洲中餐馆炒饭容易偏湿或者没锅气，这家完全不会。
🥩🧅 葱爆牛肉
本来以为会是肥牛片，结果实际上是比较扎实的牛肉片，但炒得很嫩。葱香味特别重，很有中式爆炒锅气，配米饭非常合适。
总之，这家餐厅味道正宗、调味在线、锅气也有，几乎每道菜都没踩雷。如果在萨尔茨堡待久了想吃一顿真正的中餐，非常推荐这家。
3/3
