今天终于打卡了蓉城老火锅了,不亏是排队店,7点多到店已经全是人,不过轮桌也快,半小时左右就可以就坐了!
必点牛羊肉转盘,分量大到离谱,性价比直接拉满,几个人吃都很够。终于吃上我心心念念的鹅肠,懂的都懂鹅肠的含金量,又爽又脆,口感有点像黄喉,但味道完全不一样,越嚼越香。
本来以为小料区就是常规配置,结果居然还有泡椒凤爪和烧烤猪蹄,真的有点离谱。除了常见的拍黄瓜、水果、冰粉这些,光小料都能吃到半饱,而且虽然要收费,但内容确实给得很足。
鸳鸯锅点了猪肚鸡和牛肝菌。牛肝菌锅底算稳,不容易踩雷;猪肚鸡就有点可惜,胡椒味明显不够,少了那种喝下去微微呛辣、很暖胃的灵魂感。
意外惊喜反而是饮品。奶茶居然很好喝,很像港式奶茶的风格,茶味够浓,不输外面的奶茶店。柠檬茶和奶茶还能无限续杯,这点对奶茶脑袋真的太友好了