最近被朋友种草了这家和记米粉,终于来打卡!没想到真的有被惊艳到~
我点的是招牌红汤米粉,端上来的瞬间就闻到浓浓的香辣味,汤底红亮但不是那种死辣,喝起来香辣浓郁,越喝越上头!🌶️
米粉吸满了汤汁,口感爽滑有弹性,每一口都很入味。里面还有不少牛肉片、豆芽、青菜和鹌鹑蛋,配料给得挺实在。牛肉煮得刚刚好,嫩嫩的不会柴,搭配酸辣开胃的汤底特别过瘾。
旁边还点了豆腐,外表朴实但吸满汤汁后超级下饭,喜欢豆制品的朋友可以试试。
整体来说:
✅ 汤底浓郁有层次
✅ 米粉份量足
✅ 牛肉给得不少
✅ 辣度友好但很过瘾
✅ 适合重口味和爱吃米粉的人
天气热的时候吃到满头汗,反而觉得特别满足!感觉这种湖南米粉就是有种神奇的魔力,让人忍不住一口接一口。
如果你也在Rowland Heights附近,喜欢米粉、酸辣粉或者湖南风味小吃,和记米粉值得来试试!