来横滨想找一家景色和出品都在线的漂亮饭，可以试试位于未来港46层的SMAAK。
餐厅由荷兰米其林三星主厨Jacob Jan Boerma打造，也是他在亚洲开设的首家餐厅。料理以现代荷兰菜为基础，同时融入亚洲和斯堪的纳维亚风格，摆盘精致，很有清爽简约的北欧感。
这次预约了午市，坐在窗边几乎可以俯瞰整个横滨未来港。白天采光很好，氛围安静，很适合约会或者庆祝纪念日。
我们选了午市最高档的Utrecht五道式set。整体荤素搭配得很舒服，调味偏清淡，以酸味和清新的香气为主，吃完整套意外地很饱。
菜品整体发挥稳定，不过主菜鸭肉的鸭膻味对我来说稍微有点明显。反而最惊喜的是甜品，清爽的巧克力慕斯搭配树莓雪葩，味道和层次都很完整，成了整顿饭里最喜欢的一道course。
餐厅服务也很好，waiter们都很友善，会用英语详细介绍每一道菜。午市客人不算多，当天靠窗大概只有三四桌，用餐体验很安静。以景观、环境、服务和完整的五道式套餐来说，性价比超高，推荐。
🏬 餐厅：SMAAK
💰 午市五道式：¥11,550，+每人必须至少点一杯drink，另收10% service fee
📍地址：46F Yokohama Kitanaka Knot, 5-57-2 Kitanaka-dori, Naka-ku, Yokohama City, Kanagawa
最新评论 3
: 日本的高级西餐，很有日式风格 日本的高级西餐，很有日式风格
: 甜品做得好漂亮 甜品做得好漂亮
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