🥩听说有厚切牛舌畅吃,冲了OGYU的99刀烤肉!之前吃过的厚牛舌统统作废只能算薄切了!绝对是TOP 1必点!半inch厚的牛舌,外表烤到油润焦香,里面还是粉嫩多汁!配一点盐和黑胡椒就很美味!直冲三份(9片),喜提大厨见面🧑🍳
🥩黑松露rib是我们点的第二多的肉类,虽然不是最稀有的部位,但是黑松露的量给到超足,加上丰富的和牛油脂香,很特别,推荐!
🥩Outside skirt好评!我本身就喜欢吃skirt这种口感丰富的部位,不介意吃非和牛的可以冲!
🥩Fuji造型漂亮,肉薄熟的快,想要快点吃到可以点它hh
🥩限量菜品选了A5 ribeye和A5 rib cap,都是入口即化。A5涮火锅感觉还能多吃一些,烤肉的腻会来的更快一点,限量正好!
🍣海胆/鹅肝和牛寿司也很优秀,但是在👆好吃的对比之下不是很突出
🍣日料部分菜品都很常见,但是选材都很新鲜用心,黑松露茶碗蒸强推,龙虾天妇罗也很脆嫩。最值得推荐的是墨椒黄𫚕鱼,鲜甜脆嫩大片,推荐!
牛骨髓吹不了。吃过太多好吃的牛骨髓,他家的这道牛油味很重,香气偏淡。牛筋沙拉很独特,味道很不错,但是牛筋很硬
🍦大家估计想不到除了牛舌,99档最推荐的是抹茶雪花冰!雪花特别细碎,入口即化,抹茶味道超级浓郁!是会特地来吃雪花冰的程度!连吃5份,战绩可查(见最后小票)!
👧小姐姐可以帮助烤肉这点真的很棒!自助点菜实际上没有10分钟的硬性规定,点了都可以上。我们是全部光盘,大家也一定不要浪费!