洛杉矶Ktown最近新开了一家很特别的店~不是现在常见的抹茶or奶茶店,他们家主要做的是 Korean Tea,把很多韩国人平时会喝的传统茶、谷物茶和草本茶,重新做成这种很现代的瓶装饮料~
菜单还蛮有意思的,最基础的 Daily Brew 有大麦玉米茶、决明子茶、锅巴茶,而且这一系列都是无糖、无咖啡因的。再往下看就越来越养生🤣 有南瓜红豆茶、苦瓜茶、菊芋茶、艾草茶、柿叶茶、玉米须茶等等。比较经典的韩国茶也都有,像梅子茶、五味子茶、红枣茶、柚子茶。
但也不是完完全全的传统路线~ 还是有一些自己的创新~比如柚子罗勒茶、各种 Kombucha,以及 Mugwort Latte、Misu Latte、Hojicha Latte、Matcha Latte,所以想喝那口还可以点~
选了Persimmon Leaf Tea、Jujube Tea 和 Misu Latte 几个试试。里面我觉得 Misu Latte 蛮有代表性的,Misu 就是韩国很传统的谷物饮,喝起来有烘烤谷物的香气~就连甜点都觉得很健康,不过绝对不会让人觉得是过时的味道😆
店里也很好拍,整个空间都是非常饱和的橘色,老虎也是他们家的主要视觉元素~ 店里盆栽也很韩,挂着各种养生食材小牌牌,很新奇哎~
Horang Tea House
355 S Western Ave, Unit 101, Los Angeles, CA 90020