最近Torrance新开的韩餐~主理人大有来头!是韩国很有名的明星主厨 Lee Won-il 李元日。他以前出演过不少韩国美食综艺,在韩国知名度很高,这家也是他在美国开的第一家餐厅~说起来我以为这么有话题的店会开在Ktown,竟然来我们村了,不过想到旁边Del Amo马上进驻Olive Young~ 无数次感受到我们这要被好好发展啦!
他们的菜单还蛮简单的,点了人气产品猪脊骨汤,和一般韩餐店不一样的是他们用的是日本品牌猪Mugifuji Pork,所以没有什么猪肉腥味,每次都感觉不论是谁来美国做猪肉料理估计都被老美猪肉为难一下😅 炖的很软,基本一筷子就拨下来了,可以在锅里加东西。我们点的小一点的分量都超级多肉肉,最后一定要加炒饭!用锅里剩下的汤汁炒~ 每次这种锅吃完炒饭我才觉得完整,炒饭味道很不戳~
另外很喜欢的是 Haemooljang 生腌大拼盘,一大盘里面同时有酱蟹+扇贝+鲜虾。虾和扇贝都已经吸满酱汁,蟹也很入味,$39能一次吃到三种我觉得价格还蛮可以的。海鲜吃完以后底下的酱汁也不要浪费,可以拌白饭吃!
还点了 Hangjung Sooyook,是猪颊肉水肉,但做法明显比传统韩餐更现代一点,下面搭的是香菜 Chimichurri 青酱。猪肉表面带一点焦香,配这个酸香清爽的绿色酱汁,不会觉得腻。
Egg Fried Rice也点了,毕竟家里有个不能吃辣的~是用他们家自制酱汁炒的蛋炒饭。这个和最后感子汤做的炒饭是两回事哈~这个有种干料的香气感~
这个Plaza其实蛮新的,新开的连锁店,还有新的Hannam超市,我还蛮推荐这个超市的,一看就是地道韩国物产~当然这附近好逛的地方也多,Del Amo最近两个快闪,超多二次元友好地点~附近的咖啡甜品店也不少~ 去PV看云海和走trail也舒服😌 虽然经常吐槽这里是大村,仔细想想要我住的远过来吃一天逛一天时间也不够哎
Onki
21209 Hawthorne Blvd B, Torrance, CA 90503