祝福大家七夕快乐呀💗💗💗我们在NoMad挖到一家很有意思的餐厅——28 nomad🍽️
这家不是传统意义上的亚洲餐厅,像是把中日韩风味和fine dining的做法揉在一起,vibe精致浪漫💕那挂~
🍽️ 这次点的:
🦪 Razor Clam
贝类爱好者应该会喜欢,镇江香醋做的酱汁蛮special的~还有石榴元素,比较清爽开胃,口感Q弹
🍗 Stuffed Chicken Wings
鸡翅里面塞了馅料,腊肠粒和糯米,蘸甜辣酱,外面炸得香香脆脆的,一口下去层次分明👏🏻🤭好吃!
🦪 Fried Oysters
炸得很香,外酥里嫩,还搭配了泡菜解腻效果好😂
🥐 Scallop Wellington
这道是我觉得hin有“高级感”的一道,口味也special今日top!
酥皮包着scallop,切开之后颜值口味都在线,海鲜的鲜味配上酥皮,酱汁层次hin丰富,有豆瓣的香味,可以说balance的一道!
🥩 Wagyu & Rice
这道远超预期!炒饭里面有好多不同的食材:我吃出来马蹄、豆荚、芦笋、杏鲍菇、鱼籽,当然还有Wagyu!用煲仔饭的形式装下,好看又好吃😋会为了这碗饭再来吃!
🍆 Eggplant Over Rice
相对来说更家常一点,有种鱼香茄子的感觉,但和前面的菜搭配起来刚刚好,可以平衡一下整桌的口味。
据说二楼之后有单独的menu然后可以一边玩游戏一边drink,也是期待住了!
📍 28 nomad
816 6th Ave, New York, NY 10001