🍺Canmore小镇|Grizzly Paw Pub排队40分钟,啤酒氛围拉满但菜太咸了
在Canmore小镇觅食,饭点哪儿哪儿都排队,最后选了这家当地精酿啤酒吧,硬等了40多分钟才进去。
氛围是真的好,木质装修+暖光,满墙的啤酒tap,很有加拿大山地小镇的感觉。
Pork Belly:五花肉切块直接烤,结果非常硬,而且好油腻。本来期待是外焦里嫩那种,结果咬起来费劲,有点失望。
Korean Style Cauliflower:本来很期待,韩式辣酱裹花菜,结果太咸了,咸到必须配啤酒才能咽下去。花菜本身炸得还行,就是调味失控了。
Poutine(解释一下):这是加拿大经典comfort food,薯条上铺满cheese curds(奶酪块),再淋上热肉汁(gravy),让奶酪半融化拉丝cheese块和薯条很搭,口感丰富,就是——还是太咸了。
啤酒:点了当地的精酿,感觉比较淡,可能是想走清爽路线,但配这些咸菜倒是刚好。
总结:氛围赢了,啤酒还行,菜品全线偏咸。如果来喝酒聊天,可以;专门来吃的话,建议降低期待。