🍷班夫镇意餐Happy Hour｜菜单刷了一遍，提拉米苏封神
离开班夫镇的时候刚好路过这家意式Fine Dining，看到有Happy Hour折扣，感觉很划算，干脆把菜单基本点了一遍。
🥗Carpese $13.5
经典意式前菜，番茄+马苏里拉+罗勒+橄榄油。番茄酸甜、奶酪奶香、罗勒清香，清爽开场。
🍝Pasta系列｜比正常量小一点，都是$17
Nduja Crested Rigate
Nduja是意大利辣味猪肉酱，带烟熏辣香，搭配Rigate管面，酱汁浓郁，辣中带香。
Rigatoni Bolognese
经典番茄肉酱面，番茄的酸甜和肉酱的醇厚融合，是那种永远不会出错的味道。
Pesto Campanelle
青酱意面，罗勒、松子、帕玛森打成的酱汁，非常清香。Campanelle是喇叭形意面，能兜住更多酱汁，每一口都很满足。
🍕Pizza系列
Uncle Morty
坚果+蜂蜜的组合是点睛之笔，甜咸交织，坚果香气配上融化的芝士，层次感很妙。
Diavola
偏辣的一款，辣味来自辣香肠。个人觉得一般，辣味抢了其他配料的戏。
🍮提拉米苏｜必点
全场最经典的收尾。马斯卡彭奶酪是流动的，口感轻盈顺滑，咖啡酒香和可可粉的微苦平衡得刚刚好。一勺下去，奶油在嘴里化开，是这顿饭最难忘的一口。
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: 绿绿的那盘是意面吗？ 绿绿的那盘是意面吗？
: 刷到你的帖子满满的都是美食啊 刷到你的帖子满满的都是美食啊