人间烟火🎑也是一种团圆
上班后的中秋节 仪式感还是不能少～
假期三天每天和朋友探店 推荐几家适合聚餐的餐厅🍴
📍明记
从休斯顿开过来 最近还蛮火的粤菜
✨砂锅粥的分量比想象中大很多 中份感觉四五个人一起分都完全够 鸡肉粥很香 海鲜粥也很推荐
✨卤味拼盘一定要点！豆腐 鸡蛋 猪蹄各种都有 可以每样都尝一点 分量也是够四人吃～
✨脆鸡骨一定要趁热吃 刚上桌香香脆脆的特别上头
✨九层塔鱼片也很惊喜 鱼片炸过之后外面酥酥的 里面还是软嫩的 而且完全不会有腥味
✨还有第一次吃的小炒皇- 鱿鱼鸡肉配上一些海鲜和蒜苗一起炒 锅气很足 属于超级下饭的那种！
📍 Ngon Vietnamese Kitchen 🍜
点了鸡肉和牛肉的 Pho&coconut鸡排饭和牛肉饭
肉量真的给得很实在！我自己还蛮喜欢鸡肉pho
鸡胸肉本身会稍微偏柴一点 但是蘸着酱汁吃就很好吃
而且整体比较清爽 属于吃完不会觉得很有负担的一顿
Pho 的汤底也是偏清淡型 不会特别油🥰
📍 Toulouse Cafe and Bar法餐
最喜欢的是 Wild Caught Salmon
三文鱼配红薯泥 焦糖 Brussels sprouts 和培根 第一次发现红薯泥和salmon也可以这么搭 鱼皮烤得脆脆 整体很香
🦞Lobster Risotto 是龙虾烩饭配 Parmesan 和芦笋
奶香和芝士味会更浓一些 属于比较 rich 的类型
🥚Deviled Truffled Eggs 是小而精致的 appetizer- 芝士加黑松露作鸡蛋馅 很特别味道很浓郁
🦑还有 Squid Ink Pasta 墨鱼汁面 也很适合一起点来 share 搭配了虾仁奶油作底 吃起来很满足
🥮今年吃到了超级可爱的 Kuromi 限定蛋黄月饼🥰
成都的南台月蛋黄酥依旧是top1 还试了陶居居的冬蓉/红豆馅 满满的幸福感🫶今年达拉斯的中秋很有烟火气!!
