sf回去的路上偶尔路过了trinity街,里面其实有一家餐馆也是我的午餐打包点,没想到换了老板 变成了葡萄牙蛋挞店之holy nata
后来一查 的确很有名! 真的有一个作坊在做的!
我点了原始口味,吃了一下感受如下
1. 不是我们想象中蛋挞的味道,里面不是传统意义的蛋流体 更像custard,不是爆浆质地
2. 整体偏甜 真的比我们吃的 湾区吃的要甜很多 里面是很甜的
3. 他们还问我要不要撒肉桂粉 被我直接拒绝了!但是我怎么觉得蛋挞里面有肉桂粉的味道 是我的幻觉么?
毕竟这是葡萄牙风味蛋挞 非中国口味,我后来买了一盒不同口味的,一个开心果 一个caramel 两个原味带回家给家里人试试 看看他们什么感受!
反正我喜欢国内蛋挞的味道 比如 美国的奈雪 鲍师傅;国内的喜茶和裕莲茶楼蛋挞宣判封顶
怪不得我妹在葡萄牙吃蛋挞没吃出好吃的 在london死活不去吃那家蛋挞店之de nata,我总算明白了,此蛋挞非我们吃的蛋挞!
不过这家店目前还是很火的 店面开的很大,还有很多附近的ibd会找他们catering,他们不缺生意的!而且包装盒个方面也精致,属实网红店无疑了