: sorry 才看到你的留言。你可能都决定了：（Shun是我有的唯一的奢侈刀具。shun的品种相当多，我这把是日式加宽，我觉得这个挺适合咱们中国人用惯了大菜刀，喜欢那种extra support. 尤其是切圆白菜那种大面积的玩意。个人感觉不错，good balance。 但是需要买磨刀石，每个月磨一下，不然会钝！我买shun主要是Kai这个刀具厂和我的单位很近，年度sale去排了1个小时的队买到的。 sorry 才看到你的留言。你可能都决定了：（Shun是我有的唯一的奢侈刀具。shun的品种相当多，我这把是日式加宽，我觉得这个挺适合咱们中国人用惯了大菜刀，喜欢那种extra support. 尤其是切圆白菜那种大面积的玩意。个人感觉不错，good balance。 但是需要买磨刀石，每个月磨一下，不然会钝！我买shun主要是Kai这个刀具厂和我的单位很近，年度sale去排了1个小时的队买到的。

回复 @MeganMao : 谢谢啦 谢谢啦

回复 @MeganMao : 好羡慕附近有工厂！！！ //@MeganMao: 我这把是加宽型号TDM0743，所以价格贵点。亚马逊卖$227 //@zsygxhh: 怪不得有工厂促销…可是这把网上好几家店都只卖129…是premier santoku吧？去工厂的话买factory second的应该更合算，ebay上好多Portland的倒卖… //@MeganMao: 是啊！我在portland OR //@zsygxhh: 这是在Oregon么？ 好羡慕附近有工厂！！！ //@MeganMao: 我这把是加宽型号TDM0743，所以价格贵点。亚马逊卖$227 //@zsygxhh: 怪不得有工厂促销…可是这把网上好几家店都只卖129…是premier santoku吧？去工厂的话买factory second的应该更合算，ebay上好多Portland的倒卖… //@MeganMao: 是啊！我在portland OR //@zsygxhh: 这是在Oregon么？

回复 @zsygxhh : 我这把是加宽型号TDM0743，所以价格贵点。亚马逊卖$227 //@zsygxhh: 怪不得有工厂促销…可是这把网上好几家店都只卖129…是premier santoku吧？去工厂的话买factory second的应该更合算，ebay上好多Portland的倒卖… //@MeganMao: 是啊！我在portland OR //@zsygxhh: 这是在Oregon么？ 我这把是加宽型号TDM0743，所以价格贵点。亚马逊卖$227 //@zsygxhh: 怪不得有工厂促销…可是这把网上好几家店都只卖129…是premier santoku吧？去工厂的话买factory second的应该更合算，ebay上好多Portland的倒卖… //@MeganMao: 是啊！我在portland OR //@zsygxhh: 这是在Oregon么？

: 喜欢做饭，所以买了把好刀。单位附近正好是这个工厂。年度促销。我就买了一把。很好使。很快，平衡感很好。我个人觉得喜欢做饭的人买把好刀是值得的：） //@Fish_Shout: 这什么刀 这个b我给十分 喜欢做饭，所以买了把好刀。单位附近正好是这个工厂。年度促销。我就买了一把。很好使。很快，平衡感很好。我个人觉得喜欢做饭的人买把好刀是值得的：） //@Fish_Shout: 这什么刀 这个b我给十分