推荐一款纯法国产的巧克力品牌,valrhona
比起广为人知的G家,V家自己的可可农场更注重可可的品质,所以并不商业化量产,非常低调。最开始他们只为知名蛋糕甜品店,米其林餐厅供应巧克力原料。现在才开始走向零售市场。
喜欢黑巧的更不要错过这款,苦中带着微微的甜,灰常享受
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笔记
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