#牛油果控#自己做的牛油果意粉好吃到飞起！

材料：牛油果1个，意粉一人份，虾3只，仙贝3个，蒜2瓣

面粉少量，黄油、奶油适量，芝士粉随意

做法：

1.烧开水，放一点盐在水中，放进意粉，翻滚吧。一般我喜欢煮个7.8分钟后就关火，但不要打开盖子，让它焖几分钟，这样意粉更霖软

2.平底锅下少量黄油，煎香虾跟仙贝，盛出

3.炒白酱！用黄油起锅，下少量面粉翻炒一下，倒入适量奶油，搅至顺滑，加点盐调味，这步用中火啊！

4.白酱翻滚后加入蒜片，虾跟仙贝，加入沥好水的意粉，翻拌好加上芝士粉就可以开吃啦！！