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🌟蒜香排骨🌟
好久没晒食谱了，今天就来一道肉食主义者最爱，其实是我最爱哈哈哈😂噔噔噔噔—蒜香排骨🤩
食材：
排骨2条、蒜5 瓣、葱1根、小红辣椒1根、料酒、生抽、老抽、耗油各2勺、糖1勺、油适量
做法：
1.排骨切粒洗干净沥干水备用
2.切好蒜末、红辣椒和葱花备用
3.用大碗调好料酒、生抽、老抽、耗油、糖调好并混合均匀，倒入排骨、一半蒜末和辣椒拌匀，保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时以上
4.锅内倒入适量油，爆香剩下的那一半蒜末和辣椒🌶️，接着慢慢倒下排骨中小火煎至两面上色熟透，并保持排骨干身（诀窍：不倒入腌汁）
5.关火上碟，撒上葱花即可
这样煎出来的排骨吃起来带点辣味和蒜味，用来下饭好吃极了😋
谢谢阅读❤️
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最新评论 11
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