趁两位小朋友午睡的时间烤了一盘分量超足的意大利千层面,加上盘子大概有十斤重吧💪这次用到的是Rachael Ray的方子,吹爆!成品超级无敌好吃!甜度和酸度都正好。上次做加了红酒所以味道比较浓郁,还带一丝丝苦味,个人更喜欢不加红酒的版本,也比较适合小朋友的味蕾!食谱传送门 https://www.rachaelraymag.com/recipe/meat-lasagna 喜欢吃千层面的朋友可以试一下,真的是我吃到现在最好吃的一个版本了。
另外图中的spatula是这两天新买的,3刀两个,一大一小,煎鱼啊荷包蛋需要翻面的时候很适合!价廉物美~