这个越南三明治在外边很容易就买到，价格还算公道，$3-$5不等。我闲来无事就想做个试试原材料很容易就找到，但有些东西必不可少，而且不能替换。
原料：越南面包，越南火腿，越南肉，鸡肝酱，丘比沙拉酱，白萝卜，胡萝卜，鱼露，糖，白醋，黄瓜，辣椒，香菜
做法：
1、白萝卜，胡萝卜擦丝，然后放鱼露，糖，白醋腌一会，然后可以准备其他东西
2、鸡肝酱，这个在越南三明治里必不可少，可以自己做，但比较麻烦，一般越南店都有买的，我买的一小盒$4，可以吃很久，一般放冷冻，只需弄出一小块和沙拉酱拌在一起即可，我有的时候直接抹面包吃，也很香
3、越南面包稍微烤一下即可，从中间切开，然后抹鸡肝酱，因为面包是热的，所以鸡肝酱会融化
4、然后放越南肉，就是那种三片的，有猪肉，还有猪耳朵和其他东西压在一起的一片一片的肉，再切两片越南火腿，放好后肉上再放腌好的萝卜丝，黄瓜片，辣椒片，还有香菜，就完成了。
5、可以配上一杯越南冰咖啡当早餐，跟在外边吃的一模一样，好处是，随时可以吃到新鲜的，因为自己做，原材料一般可以放两三天。坏处是，由于量少，原材料会浪费，而且也不会天天吃，所以，像火腿那些肉类的很容易就坏了。
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