跟山东有任何关系的孩纸都一定听说过钙奶饼干，香香甜甜入口即化，配上牛奶真是好吃！可是钙奶饼干好像是相对比较local的食物，在山东境内红透半边天，出了山东知道的人却不多。来美国后，这个钙奶饼干却也成了心心念念想吃的东西。在老公的挖掘下，我终于吃到了最像钙奶饼干的饼干，德国Leibniz黄油饼干。据说当年德国人占领青岛的时候带了了这种饼干，中国人改良才有了钙奶饼干。说起来，这个还是钙奶饼干的祖宗呢。区别嘛也还是有的，Leibniz相对薄一些，内里也并没有那么蓬松，沾上牛奶不会化掉，口味也有一点差异。但它确实是钙奶饼干的最好替代品了，思乡的惆怅可以略解一二咯！
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