再不做这冬天紫苏就快掉完了～真的好好吃鸭！！！其实紫苏搭啥肉都很好吃😋冰糖和油炒糖色，鸭子有皮那面向下入锅，煎一会变色后不停炒到出油，然后加姜，几颗蒜，八角香叶桂皮爆香后继续炒，然后加啤酒焖半小时，最后加酱油和紫苏就好。
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