在Costco买的去骨羊腿肉,切成片状后加了姜葱蒜,羊肉用料酒和郫县豆瓣加点油稍微拌一下就好,不用腌制太久。蒸肉粉是花椒、干辣椒和米一起炒脆后用破壁机打碎成粉末,味道很好。
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最新评论 4
: 优秀 优秀
回复 @匿名用户 : 米是生的就放锅里炒吗? 米是生的就放锅里炒吗?
回复 @小布偶和穆罕穆德 : 是的,直接炒脆 是的,直接炒脆