我们排了半个多小时的队，终于不负众望啊，吃上了这家拉面。虽然刚在圣地亚哥站稳脚跟，但这家店已经在全球多个地方都有分店，来头不小。而且主厨曾经在众多电视节目和日本拉面大赛中受赏，可见人气热度也不是空穴来风，浪得虚名。虽然等到了位置，然鹅店面实在太火还是要跟别的party拼桌🤦♂️。菜单很简单，就是几款有限的拉面。点了最传统的味增汤底的拉面，加码了叉烧，因为图上看着正常的分量确实有点捉襟见肘。初一看，确实有点惊艳到被这半碗的叉烧😂拉面配置就是正常的配置，不过汤底很浓厚，如果你喜欢这种汤底的确实不错👍🏿朋友点了清淡一点的汤底，我觉得更喜欢些。面条这种硬件，店家是自己制备的，跟nishiki一样。确实跟别的地方口感不一样，而且很清爽，没有杂味。面条筋道，口感很好的。此外，最赞的要数叉烧，一点不柴，嫩得很！难得的是，肥瘦比例适中！看我最后吃完就剩一点点汤底了，可见味道确实不错的。推荐这家！
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