这只自制汉堡大概是我美食cooking的巅峰了。
原料来自blue apron，内含已经压制成饼状的汉堡肉，全麦汉堡bun，番茄，菠菜，一小罐美乃滋，和一小罐番茄酱。
几个小tips
煎汉堡肉注意用小火，不然很容易外焦内生。
美乃滋不要直接挤在煎好的汉堡肉上，不然很快就化了。
汉堡bun内面朝上，在烤箱里toast模式走五分钟体验会很不一样哦。
以上为美味汉堡炼成记的技术总结。
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