平时做饭都是按克数称好菜,从不浪费,过年了,稍微奢侈一点,增加了一点菜量,吃得很撑,不过正好吃完。
鱼是要有的,年年有余,做的红烧金鲳鱼。烧鱼的汁水又用来炒了豆芽菜。提前泡发好香菇,四个香菇、四只虾,四颗青菜,象征事事如意,做成香菇虾仁青菜,过年为了好看,特地做了造型。饭是八宝饭,我们家乡不吃饺子。加了黑米、大米、糯米、黑豆、红豆、芸豆、花生、蔓越莓。
配上甜点、花生、瓜子、苹果酒,一桌适合两人吃的丰盛的年夜饭就成啦
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