今天买了半打螃蟹🦀️,那小哥和我很熟了,说今天的螃蟹都有沙,于是乎,我就打算开盖做个新菜式。
儿子不爱吃蒜头,那就改柠檬🍋好了,做法也很简单,打开壳,把旁边脏的都冲洗干净,码盘,壳很占地方,所以我把壳里的红膏全部都挖出来放旁边。不能浪费哦!😊什么调料都不用放,拿一个🍋柠檬切对半,然后把汁挤出,浇在螃蟹上,锅烧开,把螃蟹放进去蒸10分钟。拿出,在上面铺上切长条的葱段。把两勺食用油烧开(油冒烟即可),浇在葱段上,这样就有了葱香。
带着柠檬酸味和葱香的🦀️螃蟹就好了,很下饭哦!
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