分享一波第一次尝试就成功了的卤毛豆,参考了大家分享的食谱。
我用的卤料包,先在锅内用卤料包煮出卤水,大约煮10min。然后毛豆洗干净,把尖头处切个小口,然后把毛豆放进锅里,同时加很多盐一起煮,也是大约煮10min。煮好后就泡着啦,我只泡了1小时,就已经很入味了。
我家胖丁炒鸡喜欢,感觉以后卤毛豆和卤牛腱会轮流称为他每周的福利了😂。
5月晒货挑战 #2⃣️8⃣️
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