#4
水煮鸡蛋，去壳备用
五花肉，香菇切小丁
姜葱蒜切末
炒锅热油放五花肉
五花肉变白后加入香菇炒匀
再加姜葱蒜末炒匀
加入老抽料酒
加水没过五花肉
加冰糖，八角
水煮滚后，倒入炖锅/砂锅
加入水煮蛋
加盐
大火烧开小火慢炖一小时
出锅！
烫两棵青菜煮一锅饭
开饭！ 🍚🍚
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