夏天到了想吃丰盛点又不想在厨房待太久，皮蛋是个不二选择，简单快捷又下饭。超市现成皮蛋买回来剥好一个切四牙儿摆盘，蒜和小米椒切碎加盐加花椒胡椒粉加耗油生抽加少许糖和大量醋撒上辣椒面儿，热高烧油倒进料里，加点芥末油，搅拌撒上去即可😁
Ps:可以放香菜碎多一些会很好看也好吃
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