这家敦煌开了有一段时间,隔三差五去一次。本以为天气热会想吃寿司🍣这类清爽解暑的食物,没想到被兰州拉面吸引,一碗热汤面配羊肉串再来个小菜也是极好的。
坐标新泽西Edison,和Hmart在一个plaza,周围也是餐馆云集,饭点儿去是绝对需要等位的。性价比还不错,好吃不贵。
之前尝试的一些菜品有:
- 兰州拉面,毛细,热乎乎一碗全身舒畅👍🏻还可以选择其面的粗细,或者按需加面加汤加肉加菜。
- 敦煌炒面,加了孜然后有一种独特的风味。素炒面和牛肉的都很不错,羊肉的还没尝试过。
- 羊肉串,小份五个,大份十个。不是撒的孜然辣椒面,而像是孜然酱汁刷在上面,风味独特。
- 烤面筋,微辣,红色一串抹了辣椒粉。这次烤的有点硬,吃到后来感觉还是挺辣。
- 肉夹馍,感觉一人吃一个,也吃不下其他菜了。可以让餐厅帮忙切半和同伴share,饼和蒜的味道有点突出,味道有点不平衡。
- 手撕包菜,包菜和五花肉一起炒,加了些醋提味。荤素搭配,好吃不腻。
- 各种羊肉大菜。清炖的那款感觉有点膻气,其他的都还不错,不会踩雷。
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