之前看到LA地区有美吃众测，羡慕到不得了，谢谢君君和金主爸爸Uncle Tetsu，让大扭腰的小伙伴也有机会参加实体店美吃众测, 而且是刚刚上个月在纽约落户的Uncle Tetsu, 高兴到飞起～～
关于品牌
Uncle Tetsu 是一个来自于日本的芝士蛋糕品牌，以供应新鲜出炉的超轻盈和moist的日式芝士蛋糕而闻名，在亚洲开了很多分店，在洛杉矶的分店听说每天门庭若市，上个月终于在纽约开了分店😊
纽约分店
分店坐落于繁忙的42nd 街Bryan Park的旁边，坐B, D, F 或M 车在Bryan Park 这一站，下车后走几分钟就到了，店的前面挂着萌萌的品牌招牌，店铺不大，但非常干净，一进门就闻到蛋糕的香味，进门后可以看到店铺左墙上画有可爱的卡通图案（见图七），店铺的另一边可以看到工作人员在结蛋糕脱模，在蛋糕上烫上品牌logo，制作Madeline等等，大家都按部就班，美食的一道好风景（见图八）
购买过程
我是午餐时候去的，运气好前面只有两三个人，轮到我的时候店员热情的询问我要买什么，当我告诉她我有一个代用卷后她马上叫了另外一个负责dealmoon代用卷的店员来帮忙，核对了代用码后，一个美味的芝士蛋糕和四个Madeline就放在可爱的购物袋给我带走了，全程只要几分钟，棒棒哒，离开时店员还问我是否需要叉子，好贴心哦
美味新尝试
等不及到下班回家才拍照，直接在Bryan Park里拍了证件照，因为芝士蛋糕还是热的，打开盒子就香气扑鼻，真想大咬一口，可是还要等到回家摆拍就忍住了，但还是抢先品尝了一个Madeline, 味道好极了，蛋味牛油味香浓，甜度适中，我一下子就吃完了一个😋😋
终于熬到下班回家后就逼不及待摆拍了，把芝士蛋糕从盒子里拿出来放到桌子时，可以感觉到蛋糕好bouncy, 非常轻盈和蓬松，只是用了餐刀就可以毫不费力地切了一块蛋糕出来，质地很轻，几乎就像慕斯（见图三）
味道太棒了，蛋糕不会太甜味，具有淡淡的奶油蛋味，同时又有点甜味和咸味，还可以品尝到鸡蛋的味道，很轻很滑，一点都不腻， 多吃一块也不会太heavy, 家人也说味道好极了
总结
总的来说，非常推荐Uncle Tetsu，有兴趣的小伙伴们一定要尝试一下哦
Uncle Tetsu所有的蛋糕都是新鲜出炉的，所以如果来得太晚，必须等待下一批产品出来，至少它很新鲜~~ 建议尽量早点去避免排长队
最新评论 12
:拍得好漂亮🤩🤩🤩
:謝謝，好開心～～其实这个晒货里我tag了你和@陈小花儿，但系统可能有bug, 好像tag 得不成功
回复 @supermommy:美超妈做的好多好吃的，个人感觉不比这个逊色🥰🥰
:我刚吃完晚饭又感觉需要个甜品🍮，羡慕脸！😄
回复 @Ycsquare:哈哈，我看你也在NY，有空一起约吃啊！🥰🥰🥰
:哈哈，看到小仙女晒的美吃，我現在餓了～～
:看着直让村里的羡慕妒忌恨🙈……
:來紐約我地一齐去吃🥰🥰
回复 @Ycsquare:去纽约就约起来😘😘